Стало известно, как будет выглядеть кухня через 10 лет

Опубликовано: Среда, 21 октября 2015 11:37

Специалисты ІКЕА не просто придумали идею кухни будущего, но и представили ее реальный проект. Проект не предусматривает того, что посуда и техника будут делать все за хозяйку, однако конструкция новой кухни позволит обходиться более разумно с едой и отходами.

Как сообщает Business Insider, концепция кухни-2025 была представлена на выставке EXPO Milano 2015.

Проект кухни был разработан совместно с мировой дизайнерской фирмой IDEO London и студентами, которые ориентированы на социальные, технологические и демографические способы улучшения поведения человека относительно потребляемой пищи.

Такие технологические и интеллектуальные решения будут воплощены в новой кухне будущего:

1. Традиционные холодильники будут заменены контейнерами с контролируемой температурой.

All of the recipe information shows up on the table — leave your iPad on the couch.

2. Появится своеобразная "таблица жизни", показывающая степень свежести продукта и предлагающая рецепты блюд, для которых продукт еще пригоден.

For tiny apartment dwellers, the table eliminates the need for a stove. Hidden induction coils heat the inside of pots and pans rather than the surface to make the table amenable to working, cooking, or eating.

3. Необходимые рецепты будут появляться прямо на столе, можно будет забыть о планшетах на рабочей кухонной поверхности.

Meanwhile, The Modern Pantry takes the doors off of your refrigerator to keep your eyes on your food, so you know what you have on hand and won't overbuy.

4. Жителям небольших квартир не обязательно нужно будет иметь духовую печь: катушки индукционного нагрева будут спрятаны в кастрюлях и сковородках.

Refrigerated food is stored in transparent containers that are temperature controlled via an induction-cooling technology that's embedded into the shelves.

5. Умная система водоснабжения будет разделять использованную воду на две раковины: первая – для токсичных отходов, поступающих сразу в канализацию, вторая – для слабозагрязненной воды, поступающей в посудомоечную машину.

This piece of fish is placed inside a container labeled "2 degrees Celsius." The shelf will keep it at that temperature until you're ready to use it.

6. Аккуратное отношение к тому, что выбрасывает человек, обеспечит умная сортировка отходов из слива раковины.

The Mindful Water System encourages responsible water use. It has two sinks: one for toxic "black water" that goes out to the sewers and one for "grey water" that is reused in the dishwasher or to water the plants above the sink.