Ученые назвали идеальный завтрак для больных диабетом

Опубликовано: Понедельник, 15 апреля 2019 00:12

В Канаде ученые из университета Британской Колумбии назвали идеальный завтрак для диабетиков.

Об этом сообщает портал Medical Xpress.

По словам ученых, диабетикам лучше потреблять низкоуглеводный завтрак с высоким содержанием жиров, который помогает контролировать уровень глюкозы в течение дня.

Исследователи провели двухдневный эксперимент на добровольцах. В первый день им давали на завтрак омлет, во второй – овсянку с фруктами. Остальные приемы пищи в течение контрольных дней были одинаковыми. Каждые пять минут зафиксированные на теле участников приборы фиксировали уровень сахара в крови.

В ходе эксперимента выяснилось, что омлет, являющийся жирным и низкоуглеводным завтраком, предотвращает выброс сахара, который происходит у больных диабетом, сразу после приема пищи.

Причем эффект сохранялся на протяжении всего дня.

  • Ульяна Супрун по случаю Всемирного дня здоровья, который отмечают 7 апреля, напомнила украинцам о правилах здорового образа жизни.
  • Ранее Ульяна Супрун опровергла распространенные мифы о поддержке работы сердечно-сосудистой системы, а также рассказала, как на самом деле защитить здоровье своего сердца.
  • Ульяна Супрун объяснила, чем опасны сухарики и чипсы.