Финские производители кофейного гриба утверждают, что их напиток имеет те же свойства кофеина, но не обладает побочными эффектами при частом употреблении.
Об этом пишет The Independent.
Кофе из грибов может показаться странным, но эксперты констатируют его “богатый и сочный” вкус, напоминающий чайно-кофейную смесь.
Основатель бренда Four Sigmatic Теро Исокауппила отмечает, что “лекарственные грибы”, из которых производится напиток, обладают чудесными свойствами: позитивно влияют на работу мозга, увеличивают активность без побочных эффектов вроде повышения давления.
Чтобы изготовить кофе, различные грибы, а именно березовый гриб и гигантский маитаке, сначала разжижают, а затем высушивают, чтобы получить экстракт, который смешивается с обычным кофе.
Председатель правительства РФ Дмитрий Медведев на церемонии подписания соглашений по итогам заседания Евразийского межправительственного совета предложил переименовать кофе американо в “русиано”.
