Лучшим в мире рестораном по версии TripAdvisor Travelers’ Choice 2017 стал The Black Swan, расположенный в небольшом селе Олдстид в британском графстве Норт-Йоркшир.
Об этом сообщается на сайте премии.
В ресторане работает самый молодой в Британии шеф-повар, получивший звезду Мишлен, отмечает Mirror,
Теперь The Black Swan — первое в стране заведение, возглавившее рейтинг TripAdvisor Travelers’ Choice.
Шеф-повар Томми Бэнкс вместе с братом открыл ресторан, когда ему было 17 лет. В 24 года он получил звезду Мишлен.
Второе место списка занял еще один британский ресторан — Belmond Le Manoir aux Quat’Saisons (графство Оксфордшир), третье — Maison Lameloise (Шани, Франция).
Всего в список лучших вошли 25 заведений.
В Лондоне состоялась церемония награждения в области ресторанного и барного дизайна Restaurant & Bar Design Awards. Полтавский ресторан назвали лучшим в Европе.
