Украинский кофевар Слава Бабич победил на чемпионате мира по приготовлению кофе в джезве (турка).
Об этом говорится в официальном заявлении на странице чемпионата в Facebook.
Чемпионат мира по приготовлению кофе в джезве состоялся 19–20 февраля в Дубае.
Всего в соревнованиях принимало участие семь стран. В финал вышло четыре участника, Бабич обошел представителей Турции, России и Объединенных Арабских Эмиратов.
Во время соревнований участники готовили классический кофе в джезве и авторский напиток на его основе.
“Поздравляем с победой на чемпионате “Джезва” Славу Бабича, который представлял Украину”, – говорится в сообщении.
Фото: Cezve/Ibrik Championship / Facebook
Марина Хюпенен, представляющая Россию, заняла второе место. Корай Эрдогду из Турции – на третьем месте, Сумит Шреста из ОАЭ – на четвертом.
Чемпионат мира по приготовлению кофе в турке проходит ежегодно, в этом году конкурс проводили в Дубае. Это первая победа Украины на этом конкурсе.
Джезва (турка) – сосуд для приготовления кофе по-турецки.
В лондонском кафе Tea Terrace на Оксфорд-стрит посетители могут заказать капучино с собственным портретом. Напиток назвали “селфичино”.
Бариста Канбин Ли из южно-корейского города Сеул приобрел популярность после того, как начал публиковать свои рисунки на кофейной пене.