Супрун объяснила, что делать, если на еду села муха

Исполняющая обязанности министра здравоохранения Украины Ульяна Супрун объяснила, можно ли употреблять еду, на которую села муха.

Соответствующий пост она обнародовала на своей странице в Facebook.

По словам главы Минздрава, есть три варианта действий в подобном случае: еду нужно помыть, приготовить при высокой температуре либо просто не употреблять. “Прочитала статью о том, что делать, если на еду села муха. Это может показаться остроумным советом, но давайте быть честными. Знаете ли вы точно, что действительно делать? Действует ли правило, что за 5 секунд микробы не “перебегают” на еду? Или все же этого достаточно, чтобы что-то вредное попало на ваш пирог и заразило, например, гельминтами? К сожалению, истинное только последнее предложение. Еду, на которую села муха, надо или помыть, или приготовить под высокой температурой, или не есть, если ни то, ни другое невозможно”, – подчеркнула Супрун.

Она напомнила, что мухи переносят очень большое количество возбудителей болезней. “Питаются мухи как обычными продуктами, так и мусором, экскрементами и другими отвратительными вещами. Когда муха ползает или ест всякий хлам, возбудители болезней попадают на ее тело или “переезжают” сразу в ее организм. Патогенные микроорганизмы, попадающие на внешнюю поверхность мухи, могут выжить в течение нескольких часов, а те, которые попадают в организм мухи или в пищу, в которую она их транспортировала, могут выжить в течение нескольких дней. И это могут быть немало возбудителей различных инфекционных болезней – кишечные инфекции, инфекции глаз, кожи и гельминты”, – объяснила глава Минздрава.

В связи с этим Супрун советует не забывать о правилах гигиены. “Хотя сейчас, особенно в больших городах, мух сравнительно немного, но в сельской местности или за городом они надоедают гораздо чаще. Поэтому, сталкиваясь с такими, на первый взгляд, обыденными случаями, важно, чтобы каждый из нас понимал, насколько это опасно для здоровья. И не забывал следить за элементарными правилами гигиены. Не ел невымытую пищу, не пил из чашки, в которую упала муха, тщательно и часто мыл руки. Простые правила помогают предотвратить распространение опасных бактерий, а вместе с ними и болезней”, – подытожила Супрун.

Фото: Ульяна Супрун / Facebook

27 августа Ульяна Супрун развенчала миф о том, что надо выпивать восемь стаканов воды в день.
23 августа Ульяна Супрун развенчала миф, касающийся зрения, а также факторов, провоцирующих его ухудшение.