Эксперт аграрных рынков Евгений Дворник назвал основные факторы формирования цен на продукты в 2016 году.

По словам эксперта, существует четыре основных фактора, которые будут влиять на формирование стоимости потребительской корзины в следующем году, передает УНН.

“Во-первых, это фактор сезонности, следствием которого станет подорожание большинства продуктов (овощи, фрукты, молочные продукты, крупы). В то же время, гречка и сахар подорожают в связи с уменьшением производства”, – отметил Евгений Дворник.

Неопределенность системы налогообложения будет вторым фактором. “Увеличение налоговой нагрузки будет стимулировать производителей повышать цену реализации”, – пояснил он.

“Следующим фактором станет увеличение нормативно-денежной оценки земель сельскохозяйственного назначения. По результатам 2015 года инфляция составит около 45-50%. Соответственно, должна быть проиндексирована арендная плата. Это вызовет рост себестоимости производства сельскохозяйственной продукции и заставит производителей повышать цену реализации. И, напоследок, девальвация. Дальнейшая девальвация валюты вызовет рост производственных затрат, ведь часть производственных ресурсов имеет импортное происхождение или зависит от курса доллара”, – подчеркнул эксперт.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Куда стремится гривна – реформы, выборы или жесткая рука НБУ

“В октябре 2015 года украинцы платили за потребительскую корзину на 43% больше, чем в октябре прошлого года. Так, стоимость хлеба выросла на 47%, макаронных изделий на 49%, мяса – на 26%, рыбы – на 51%, молока – на 27%, сыра – на 25%, яиц – на 23%, масла – на 39%, фруктов – на 71%, овощей – на 63% и сахара – на 37%”, – сообщил он.

борщевой набор copy

По поводу стоимости борщевого набора в Украине, то за последний месяц стоимость выросла на 11%, за год – втрое.

“Стоимость борщевого в октябре 2015 года составила 30,21 грн, что втрое больше, чем в октябре 2014 года. В частности, в ноябре 2015 года стоимость борщевого набора составляла 33,68 грн, что на 11% больше, чем в октябре 2015 года. Больше всего подорожали следующие продукты: капуста – на 20% (до 8,27 грн / грн), сахар – на 15% (до 14,31 грн / кг), морковь – на 12% (до 9 грн / кг), яйца – на 10% (до 18,53 / 10 шт.)”, – сообщил он.

Согласно данным Госстатистики, цены производителей на продукты питания в течение девяти месяцев выросли на 15-85%. К примеру, в сравнении цен на нерафинированное подсолнечное масло, в октябре цены увеличились почти на 42% по сравнению с январем текущего года.

В сравнении с январем 2015 года, в октябре цены производителей на мясо крупного рогатого скота – свежее или охлажденное – увеличились на 16,6%, на изделия колбасные вареные, сосиски, сардельки цены производителей увеличились на 18,3%. Кроме того поднялись цены на масло сливочное – на 16,8%, твердые сыры цены увеличились на 15,3% и цены на ржаной хлеб увеличились на 29,3%.

Ранее уже сообщалось о росте цен, которые фиксируют не только профильные эксперты, но и Минэкономразвития и Госстат, которые совместно мониторят уровень ценников на социально значимые товары, к которым относятся и овощи.