Ученые из Университета штата Флорида выяснили, что употребление творога перед сном запускает в организме естественный механизм сжигания жира.

Об этом пишет Британский журнал питания.

Исследователи установили, что употребление небольшой порции творога за 30–60 минут до сна приводит к “перезагрузке” суточного цикла обмена веществ и восстанавливает мышечный тонус, как после тренировок так и в том случае, если человек ведет не очень активный образ жизни.

Во всем виноват сложный белок казеин, поступление которого из творога нормализует обмен веществ в организме.

Кроме того, казеин активирует в организме так называемый режим печки, при котором организм расходует почти вдвое больше энергии на переработку пищи, попутно сжигая еще немного подкожного жира.

Ранее Ульяна Супрун опровергла распространенный миф касательно того, что каждый день нужно есть жидкое.
Глава Минздрава также сообщала, что эффективность большинства биологически активных добавок (БАД) не подтвержденаникакими клиническими исследованиями, и даже существуют доказательства их вреда.