В 15 американских штатах у 476 человек было диагностировано кишечное заболевание — циклоспориаз — после употребления салата в заведениях одной из сети ресторанов быстрого питания.

Об этом сообщает Управления по контролю за продуктами и лекарствами США.

По данным управления, отравление было зафиксировано у людей, которые ели в сети ресторанов быстрого питания McDonald’s.

Отмечается, что расследование инцидента продолжается, изучается информация о поставщике овощей.

В последние годы в США имели место случаи заражения циклоспорозом, в частности, после употребления в пищу некоторых видов овощей. 

МакДональдс

Стоит отметить, что циклоспороз “не передается напрямую от человека человеку”. Симптомы, как правило, проявляются через неделю после заражения. В их число могут входить диарея, слабость, отсутствие аппетита, температура, тошнота.

В июне сообщалось, что в США пять человек погибли из-за зараженного салата-латука.
В апреле СМИ сообщили о 53 пострадавших в 16 американских штатах. Причиной отравления тогда стал салат Ромэн.