Ученые из университета Циньхуа в Пекине открыли особый ген, который может стать причиной ожирения для людей, потребляющих калории в дефиците.

Об этом сообщает научный журнал PLoS Biology. 

Доктор Лигун Чэнь и его американские коллеги провели эксперимент на мышах. Они поместили грызунов в специальную “морозилку” в которой исследовали механизмы организма, помогающие существу согреться. Выяснилось, что ген Oct3, который сохранился у некоторых из них, мешал перерабатывать жировые клетки, то есть лишние калории, в энергию, чтобы дать телу дополнительное тепло.

Китайские исследователи пояснили, что существует бурый и белый жир. Бурый жир используется организмом для обогрева тела и встречается в основном в тканях детей. С ростом человека он преобразовывается в привычный нам белый жир, который является “складом” питательных веществ.

У части мышей при стрессовых условиях белый жир перешел в состояние бурого жира и дал телу тепло, у других этого не произошло. Анализ ДНК испытуемых грызунов выявил у части из них одинаковый ген Oct3, который и тормозил метаболизм.

Исследователи заявляют, что если они смогут найти способ подавить действие этого гена, то можно будет говорить о том, что наука победила ожирение.

Ученые доказали благоприятность низкоуглеводной диеты на организм человека и снижение массы тела.е
Исполняющая обязанности министра здравоохранения Украины Ульяна Супрун советует включить в рацион бобовые, так как они очень благотворно влияют на здоровье человека.