Про це пише CNN.

Для свого дослідження науковці  з Університету Бата запросили 29 здорових чоловіків і жінок для участі в трьох різних нічних експериментах.
В одному з них учасники спали нормально вночі, приблизно з 23:00 до 7:00, і їм було запропоновано випити солодкий напій вранці після пробудження.

В іншому випадку учасники пережили порушений нічний сон — дослідники будили їх щогодини на п’ять хвилин, а потім, прокинувшись, їм давали той же солодкий напій.

Втретє, учасники відчули таке ж порушення сну, але на цей раз їм спочатку дали міцну чорну каву за 30 хвилин до вживання солодкого напою.

Вчені виявили, що одна ніч порушеного сну не погіршила в учасників рівень глюкози в крові та інсулін. Проте, міцна чорна кава, що вживається перед сніданком, значно збільшує реакцію глюкози в крові приблизно на 50 %.

У зв’язку з цим дослідники рекомендують не вживати міцну каву,  щонайменше, за годину до багатого вуглеводами сніданку.

  • Базовий індекс ф’ючерсів на каву на світовому ринку знизився на 20% через поширення коронавірусу з території Китаю.