#Букви розповідають про історію виникнення та традицію святкування.

День подяки зазвичай святкують у сімейному колі. Традиційним частуванням – є запечена індичка, журавлинний соус і яблучний сидр.

В США День подяки – це національне свято. В Канаді свято припадає на другий понеділок жовтня.

Історія свята

Англійські переселенці у 1620 році прибули на американський континент на кораблі “Мейфлауер”. Тоді більш ніж половина з них загинули в першу зиму від холоду і хвороб. З настанням весни ті, хто вижили, заснували Плімутську колонію, що стало початком заселення європейцями Північної Америки.

Індіанці навчили переселенців обробляти замлю і в листопаді 1621 року для корінного населення влаштували бенкет. Це був перший в історії День подяки. Наступні 150 років свято відзначали неофіційно.

А ось указ про святкування Дня подяки у 1789 році видав президент США Джордж Вашингтон. Він запропонував зробити День подяки національним святом і відзначати його 26 листопада. Дату свята на четвертий четвер листопада пізніше змінив президент Лінкольн. Та не всі Штати цього дотривумалися. А в 1941 році Рузвельт підписав білль, який встановив офіційну дату свята.

Традиції на День подяки

У цей день американці всією сім’єю мають йти до церкви, а після служби зібратися за святковим столом. Традиційно на стіл подають запечену індичку, гарбузовий пиріг, картопляне пюре та соус із журавлини.

Ще є традиція рахувати “подарунки долі”: кожен член сім’ї бере чистий аркуш паперу та записує з одного боку усе хороше, що сталося з ним, за що він дякує, а з іншого – те, що було поганого і що пробачаєш усім.

“Помилування індички”

Президент США Гарі Трумен свого часу започаткував традицію “Помилування індички”. Через те, що під час свята з’їдають дуже багато індичок, тому було вирішено врятувати хоча б одну пташку.

На галявині біля Білого дому в присутності президента двом індичкам (національній індичці і віце-індичці) зачитують указ про помилування, після чого птахів відправляють жити до зоопарку, де вони живуть до самої смерті. Кандидатів для помилування обирають американці шляхом голосування.