Згідно з даними за 2018 рік, споживання занадто малої кількості цільнозернових продуктів і занадто багато оброблених злаків й м’яса призводять до підвищення ризику діабету 2 типу. Тенденція спостерігається по всьому світу.
Ультраоброблена їжа може викликати ожиріння, хвороби серця та інші захворювання. Подібна їжа, котра зазвичай надзвичайно приємна на смак, може викликати сильну тягу до неї.
Згідно з аналізом нових досліджень, дотримання середземноморської дієти може знизити ризик серцево-судинних захворювань та смертей серед жінок майже на 25%.
За результатами дослідження, кетогенна дієта може підвищити рівень "поганого" холестерину та подвоїти ризик серцево-судинних захворювань. Цей режим харчування характеризується низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом жиру та білків.
Нові революційні відкриття засвідчили, що раціон найдавніших людей був різноманітним, і що стародавні страви, ймовірно, включали складніші процеси приготування, ніж вважалося раніше.
Ін'єкції, що набирають популярності, допомагають скинути до 15% ваги, проте мають низку побічних ефектів.
Що і як їсти, щоб жити довше, радять дієтологи, спираючись на результати нового дослідження.
Інтервʼю з мамою бійця полку “Азов” та співорганізаторкою акцій “Не мовчи! Полон вбиває!”