Ізраїльський стартап Plantish, заснований в середині 2021 року, виготовив "філе лосося" на рослинній основі, яке має таку ж поживну цінність, як і справжня риба.
Лосось – це риба, яка завоювала популярність через наявність у складі Омега-3 жирних кислот. Сьогодні пропонуємо незвично приготувати засолений лосось за рецептом шеф-кухаря українського ресторану на Мангеттені "Veselka" Дмитра Марценюка.
Протягом останніх кількох днів понад 150 мешканців Тайваню змінили власні імена на “лосось”. Все заради безплатних порцій суші.
Спаржа, аспарагус, вона ж заячий холодок — один з перших весняних овочів. Вона донедавна була мало популярна в Україні, а ось в Європі давно улюблена. #Букви зібрали смачні рецепти зі спаржі, щоб ви змогли насолодитися цим корисним продуктом.
