страви

3 Чер, 2023 20:12
В Азії у закладах подають великих «морських тарганів»

Новим делікатесом Азії став гігантський ізопод - ракоподібна морська тварина.

7 Тра, 2023 20:23
«Вінницький борщ» із вишнями потрапив до кулінарної книги за всесвітом «Відьмак»

У кулінарній книзі за всесвітом "Відьмак" представлені рецепти страв із фентезійного світу, котрі одначе, можна приготувати насправді. Зокрема у переліку борщ з вишнями, яким вже кілька років пригощають туристів на Вінниччині. 

28 Гру, 2022 21:42
У разі вимкнення світла на Новий рік: рецепти сирних намазок, які не потребують кухонного приладдя

Станом на 28 грудня дефіцит електроенергії в Україні все ще зберігається, тому необхідно заздалегідь подбати про святковий стіл у разі вимкнення електроенергії напередодні Нового року та у новорічну ніч. Саме тому український шеф-кухар та кулінарний експерт Євген Клопотенко поділився рецептами сирних намазако, які не потребують електрики, газу та додаткового кухонного приладдя.

27 Гру, 2022 17:10
Новорічні рецепти: 5 десертів до святкового столу від Клопотенка

Вже почалися активні приготування до святкування Нового року, зокрема пошук рецептів страв для святкового столу. Український шеф-кухар та кулінарний експерт Євген Клопотенко поділився рецептами 5 десертів до новорічного столу.

13 Лют, 2022 18:45
Правильне харчування: п’ять порад, як сприяти здоровішому життю

Правильно харчуватися важливо для довшого і здоровішого життя, щоб організм почувався краще. Є кілька порад, як додати у життя збалансований раціон, щоб не відмовлятися від улюблених страв і не виснажувати себе дієтами.

5 Січ, 2022 13:42
Кутя: історія страви, символізм в українських традиціях і рецепт

Кутя — головна різдвяна страва, яку готують у різних куточках нашої країни. У це особливе для українців свято збирається вся родина, запалюють свічки, дякують Богу та бажають один одному здоров'я. 

24 Лис, 2020 16:34
Вчені навчили нейромережу рахувати калорії страви за фото

Науковці Технологічного інституту Карлсруе (Німеччина) розробили програмний алгоритм, який може визначати харчову цінність страви по фото. Так, користувач отримує дані про калорійність, вміст білків, вуглеводів і жирів своєї страви.