Волтер Віллетт

1 Лис, 2022 23:42
Надія майбутніх поколінь: вибір на користь тваринного білка не лише покращить ваше здоров’я – доктор медицини Волтер Віллетт

Тваринні білки, як правило, легше засвоюються та перетравлюються, ніж рослинні білки, але дослідження показують, що рослини мають більше переваг для здоров’я в цілому, зазначає професор епідеміології та харчування в Школі громадської охорони здоров’я Гарвардського університету імені Чана Волтер Віллетт.