До свята рідних і себе можна побалувати солодким. Традиційно до католицького Різдва готують штоллен або пудинг. Але також можна приготувати меренгу.
Європейське різдво і ярмарки важко уявити без штолена. Ця традиційна німецька випічка тепер уже справа честі й для українських кулінарів. І хто б подумав, що одного разу прісна випічка перетвориться на улюблені ласощі. Довгастий кекс, посипаний пудрою, має нагадувати загорнутого в пелюшки Ісуса Христа.
Курячі ніжки з овочами, сирне суфле з червоною капустою, теплий салат з овочів, смачний гарбузовий суп і грушевий пиріг. Чому б не побалувати ними рідних?
Звичайно ж, важко уявити осінь без тарт татена з яблук. Але й інші варіанти будуть не менш смачними.
