Про це інформує американське видання The New York Times.
Урожай у Франції, найбільшому в Європейському Союзі та четвертому у світі експортері пшениці, особливо важливий цього року, оскільки понад 20 мільйонів тонн зерна в Україні заблоковано російськими військовими кораблями.
Однак тривалі посухи та спека завдали шкоди посівам пшениці у Франції.
У першому прогнозі сезону міністерство сільського господарства заявило, що цього року виробництво м’яких сортів пшениці в країні впаде на 7,2 відсотка у порівнянні з 2021 роком. М’які сорти пшениці використовуються для виготовлення тортів, тістечок і печива. Згідно з даними Міністерства сільського господарства Франції, урожай цього сорту пшениці у Франції знижувався з травня.
Стурбовані надмірною спекою, яка знищила посіви, деякі фермери у Франції зібрали пшеницю раніше, ніж зазвичай, і, як наслідок, їх урожай був нижчим, ніж прогнозувалося.
Хвиля спеки поширюється на частини Франції, Іспанії, Італії та Португалії та, як очікується, перейде на Велику Британію найближчими днями. Європейський Союз, від якого йде 17,6% світового виробництва пшениці, знизив свою оцінку врожаю м’яких сортів пшениці приблизно на 5 мільйонів тонн у порівнянні з попереднім прогнозом.
Ще до того, як урожай у Європі почав в’янути від спеки, продовольча криза була гострою частково через російське вторгнення в Україну. Зерно в Україні також страждає, але від війни. Зокрема, внаслідок російських обстрілів частішає згорання посівів – цього тижня у прифронтовому Сіверську світ побачив спалені та почорнілі поля з пшеницею. Крім того, фермери поблизу портових міст стурбовані тим, що якщо через блокування вивезення зерна їхні бункери незабаром не будуть спорожнені, у них не буде місця для зберігання нового врожаю.
- 16 липня в умовах воєнного стану українські аграрії завершили найважчу посівну кампанію за всю історію незалежності України.
- Раніше повідомлялося, що на тлі російського вторгнення український урожай може скоротитися на 20%.
- За словами прем’єр-міністра України Дениса Шмигаля, посівна кампанія в Україні, попри безпрецедентні виклики, була проведена успішно.
- В Україні не очікують виникнення дефіциту на яйця, м’ясо птиці, молоко та овочі. У Міністерстві аграрної політики та продовольства впевнені, що внутрішній ринок залишиться стабільним, але може скоротитися експорт.
- Російське вторгнення в Україну спровокувало зростання цін на сировинні товари. Внаслідок цього відновлення частини Африки було зупинено, а також посилилися проблеми через продовольчу безпеку регіону.
